【手ごねパン】『ふわふわあんロールパン』国産強力粉はるゆたかストレートで焼く♪
2021年09月11日
今日は少しだけ冷蔵庫の整理をしました。
タイミングが合わず使ってなかった
栗の甘露煮があったので・・・。
今日はこちらを焼きました
【あんロールパン】
（国産強力粉はるゆたかりストレート ガスオーブン）
たえち♡さんのレシピを参考にさせて頂きました！
はるゆたかストレート（たんぱく12，3% 灰分0.44％）
レシピはつぶあんでしたが、こしあんしかなく
こしあんにしました。
けしのみ→白ごま
水分量は増やして手ごねで
成形があまり均一にならなくて・・・またリベンジします。
たえち♡さんのレシピで他にも気になるものが
色々ありました。
公開レシピに挑戦していきたいと思います！
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Posted by ぽかぽかりぼん at 10:06│Comments(0)
│手ごねパン
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