【手ごねパン】食パンを買うから焼くにかわりました！
2021年09月17日
ぽかぽかりぼんのさなえです。
新しいパン作り・・・『Aozoraパン製法』
食パンが食べたい＝買う
食パンが食べたい＝焼く
に変わったから・・・
今日も焼きました。
3時間を目安にスタート！
結果2時間40分くらいで焼きあがりました！
《国産強力粉ゆめちから（たんぱく12，9% 灰分0.5％） ガスオーブン》
ゆめちからを自分で買うのは初めてでした。
すごく捏ねやすかったです！
でも5分もこねてないんですよ＾＾
この作り方を教えていただいてからは
かなり食パンのハードルが下がりました！
味も美味しいし、トーストすると最高です
さあもう少ししたら仕事です。
頑張ってきます！！
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Posted by ぽかぽかりぼん at 13:34│Comments(0)
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