ぽかぽかりぼん

2022年04月01日

こんばんは！

本日、初孫が誕生しました icon06

コロナのため実際に会うのは退院してからですが
無事に生まれてきてくれてホッとしています＾＾

次女も陣痛を一人で乗り切り、
出産直前だけ旦那さんが立ち会えました。

現在、リボンのご注文をいただいておりますが
もうしばらくお待ちください。

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Posted by ぽかぽかりぼん at 23:53 │Comments(0)

2022年03月29日

おはようございます！

＊＊＊Aozoraパン製法＊＊＊

いろいろなパンを焼く！【30】

オートミール食パンを焼きました

今回はスーパーで売っている
オーツ麦100%のオートミールを使用。

焼きあがったパンは甘味があり
しっとりして美味しかったです icon06

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Posted by ぽかぽかりぼん at 06:58 │Comments(0)

2022年03月28日

おはようございます！

昨日は久しぶりに『おうみんち』へ自動車

パパさんがいちごジャムを
作るのが目的でいちごを買いに～

沢山ありました！！
白いちごも入っていました。
こちらはそのまま食べました。

他に野菜もいろいろ買ってきました＾＾

新玉ねぎは水にさらすより
空気にさらす（？）と
先日テレビで見たので試してみました。
（切った後ざるに入れて置いておくだけです）

確かに辛みがあまりなくて甘かったです icon06

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Posted by ぽかぽかりぼん at 06:19 │Comments(0)

2022年03月24日

こんにちは！

＊＊＊Aozoraパン製法＊＊＊

いろいろなパンを焼く！【29】

あんマーブルを焼きました。
先日焼いた花形あんぱんの残りの餡をつかって。

余ったものを冷凍したのですが、
レンジで解凍してもしっとりふんわり。

焼きたてより好きかも？

冷凍した分もすぐになくなったので
また焼きたいと思います＾＾

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Posted by ぽかぽかりぼん at 11:32 │Comments(0)

2022年03月21日

本日2回目の更新です。

三連休の初日の朝。

＊＊＊Aozoraパン製法＊＊＊

いろいろなパンを焼く！【28】

早起きして朝活。
ハムチーズロールを焼きました。

こちらは体験レッスン用に考えているパンです。
牛乳をスキムミルクに変えてみました。

でも、生地がベタベタしてしまって、
体験には向いてないかな？と。

いつか来るレッスンの日まで（未定ですが・・・）
試作しながら楽しんでいきます icon06

その日のお昼ごはんは『びっくりドンキー』

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Posted by ぽかぽかりぼん at 09:00 │Comments(0)

2022年03月21日

おはようございます！

＊＊＊Aozoraパン製法＊＊＊

いろいろなパンを焼く！【27】

花形あんぱんを焼きました。

お花の形がかわいいあんぱんです。
食べるとあんがたっぷりはいっていて
あんこ好きにはたまらないパンです icon06

いろいろな成形も勉強中です。楽しい icon14

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Posted by ぽかぽかりぼん at 07:43 │Comments(0)

2022年03月19日

おはようございます！

＊＊＊Aozoraパン製法＊＊＊

いろいろなパンを焼く！【26】

ブラウニッシュ食パンを焼きました。

ブラウニッシュ・・・製菓製パン用の雑穀フレーバー

美香子さんのレッスンで初めて知ったのですが、
香ばしくて雑穀の味が美味しいパンです。

見た感じも体に良さそうなパンに見えると子供たち。
食パンは厚めに切りますが、
このパンは薄く切ってカリっとさせても美味しかったです＾＾

先日焼いたこちらのパン
これはシードミックスも入っています。
シードミックスと合わせるとさらに体によさそう icon14

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Posted by ぽかぽかりぼん at 07:06 │Comments(0)

2022年03月17日

こんばんは！

ずっと気になっていたこちら point_7

カルディの明太子なめ茸

三女が買ってきてくれました。

普通のなめ茸より好きです icon06

美味しすぎてごはん食べすぎました icon10

また買ってきてくれるそうです＾＾

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Posted by ぽかぽかりぼん at 21:34 │Comments(0)

2022年03月17日

こんにちは。
今日はパン教室Aozoraのライセンスコース
質問会でした。

この日は好きなパンを焼きながら
質問したり、お話したり・・・。

何を焼こうか？？？色々考えていました。

そして・・・。

食パンにしました。
オートミール20%入れてみたました＾＾

＊＊＊Aozoraパン製法＊＊＊

いろいろなパンを焼く！【25】
【オートミール食パン】

一気にいろんなパンを焼こうか？
食パン沢山焼こうか？

・・・など考えていましたが、皆さんの焼くパンや
お話にも興味があるので、そちらを中心に
簡単な食パンだけにしました。

一度に何個か焼くとき、集中していても
間違えることが多いので、今回はひとつだけ。

おかげで美香子さんをはじめ、皆さんの
為になるお話が沢山聞けて勉強になりました！！